Kako izbrati mešalnik za dom? Zahtevane funkcije

Mešalnik je pomemben atribut v kuhinji. Na lestvici najbolj priljubljenih gospodinjskih aparatov zaseda eno od prvih mest. Z njegovo uporabo je mogoče čim hitreje sekljati izdelke, pri tem pa vložiti malo truda. Potrošniški trg ponuja širok izbor tega gospodinjskega aparata. V zvezi s tem se postavlja vprašanje, kako izbrati mešalnik za dom.

Glavna vloga pri delovanju takšne naprave, kot je mešalnik, pripada motorju. Biti mora zanesljiv, saj se vrti z veliko hitrostjo. Drugi pomemben element naprave je nož. Deluje do 20 tisoč vrtljajev na minuto. Zahvaljujoč hitremu delovanju nožev se izdelki zlahka zdrobijo na želeno velikost. Poleg tega je enota lahko opremljena z dodatnimi šobami, ki omogočajo izvajanje številnih drugih operacij. Pomembno je, da je nož pritrjen na podlago iz visoko trdne plastike.

Glavne sorte mešalnikov

Vsi mešalniki so razvrščeni v dve glavni vrsti: stacionarni in potopni modeli. Stacionarni mešalniki so predstavljeni v obliki rezervoarja, ki je nameščen na posebni postaji, opremljeni z motorjem.Izdelke pred mletjem damo v posodo, nastavimo potrebne nastavitve in začnemo.

Kako izbrati stacionarni mešalnik?

Glavna prednost te vrste mešalnika je razpoložljivost sposobnosti samostojnega dela. Stacionarni modeli se razlikujejo po razumni ceni, so primerni za uporabo. Pomanjkljivost uporabe modelov te vrste je, da niso kompaktni in lahko zavzamejo veliko prostora v kuhinji. Takšne enote se uporabljajo predvsem za predelavo izdelkov v velikem obsegu.

Če iščete napravo za mletje majhnih porcij, je bolje, da bodite pozorni na potopne modele.

Kako izbrati ročni mešalnik?

Potopne brusilne naprave se odlikujejo po drugačni zasnovi. Oblika naprave je podolgovata. Nož se nahaja na koncu. Izdelki se zdrobijo v posebni posodi, ki se prodaja skupaj z napravo. Po potrebi sestavine zmeljemo v kateri koli drugi globoki posodi.

Palični mešalnik je kompakten kuhinjski aparat, zasnovan za širok spekter opravil. Pri potopnih napravah praktično ni nobenih pomanjkljivosti. Med brušenjem morate napravo vedno držati v roki. Včasih se lahko zdrobljeni elementi med obdelavo razpršijo v različne smeri. Nujno je, da je ročni mešalnik izdelan iz zanesljivega materiala.

Kako izbrati dober blender za vse priložnosti?

Če imate težave pri izbiri ročnega mešalnika za domačo uporabo, bodite pozorni na kombinirane modele. Ta naprava združuje možnosti stacionarnih in potopnih modelov. Takšna večnamenska naprava bo postala nepogrešljiv pomočnik v kuhinji, saj jo je mogoče uporabiti za reševanje najrazličnejših težav. Kombinirane naprave so sestavljene iz podolgovatega ročaja, posode, različnih šob, noža. Ta enota je danes v velikem povpraševanju, saj lahko nadomesti predelovalec hrane.

Optimalna moč za delo

Danes so v prodaji mešalniki najrazličnejših zmogljivosti, tako da lahko vsak kupec enostavno izbere napravo, ki ustreza njegovim potrebam. Zmogljivosti gospodinjskih aparatov so odvisne od stopnje moči.

Kako izbrati mešalnik za koktajle? Za pripravo koktajlov, za rezanje zelenjave, za stepanje in pripravo pire krompirja so modeli z indikatorji moči do 500 W popolni. Led, oreščke in drugo trdo hrano lahko hitro zdrobite z instrumentom do 900 vatov. Če morate gnetiti testo, potem od 1000 vatov.

Torej, večja kot je moč gospodinjskih aparatov, večje so njegove zmogljivosti. Ta trenutek je treba vzeti v službo, opraviti nakup.

Enote stacionarnega tipa delujejo samo iz električnega omrežja. Potopne naprave so lahko žične in brezžične.

Brezžični modeli delujejo na baterije. Z uporabo te enote se delovno območje znatno poveča in lahko pozabite na takšno pomanjkljivost, kot je žica, ki lahko moti. Vendar pa so naprave, opremljene z baterijami, težje. Trajanje njihovega delovanja je v povprečju 30 minut.

Hrup med delovanjem opreme lahko človeku povzroči veliko nelagodja. S stacionarnimi modeli je to vprašanje veliko lažje rešiti. Izdelki so potopljeni v rezervoar. V procesu mletja lahko začasno zapustite kuhinjo. Potopne naprave vedno imejte pri roki. Pri nakupu mešalnika je bolje, da napravo preizkusite glede hrupa.

Hitrosti mešalnika, obseg dela

Če ne veste, kako pravilno izbrati mešalnik za otroško hrano, pri nakupu bodite pozorni na parametre rezervoarja. Kot mlinček se uporablja poseben rezervoar, v katerem so nameščeni vsi potrebni izdelki. Prostornina rezervoarja je lahko različna. Praviloma se spreminja v 1-2 litrih.

Potopni mešalnik lahko upravljate s posodo katere koli velikosti, glavna stvar je, da je globoka.Vendar posode ne smete napolniti do vrha, to lahko privede do dejstva, da naprava ne bo mogla obdelati velike količine izdelkov pri visoki hitrosti in bo odpovedala. Priporočljivo je odmeriti količino predelanih izdelkov. Optimalno količino za mletje je treba izbrati ob upoštevanju pričakovanj od dela.

Za predelavo sadja, zelenjave, sira, oreškov in drugih podobnih sestavin bo dovolj, da imate posodo s prostornino 1 litra. Za pripravo koktajlov stepite smetano, prostornina do 2 litra je odlična.

Gospodinjski aparat, kot je mešalnik, ima lahko različno število hitrosti (do 24). Hitrosti se preklapljajo v napravi gladko. Obstajajo naprave, ki so opremljene s pulznim načinom.

Telo naprave je izdelano iz visokokakovostne plastike. Obstajajo tudi visokokakovostni kovinski modeli. Plastični izdelki so cenejši od modelov iz kovine.

Katero opremo je bolje izbrati?

Izbrano napravo lahko kupite skupaj z različnimi šobami. Več šob, večje zmogljivosti ima naprava. Praviloma so priljubljeni modeli mešalnikov opremljeni z naslednjimi možnostmi:

• Mlinček opremljen s pokrovom. Uporablja se za predelavo izdelkov, kot so ribe, meso, zelenjava, sadje itd.
• Nastavek namenjen za gnetenje testa.
• Corolla. Ta element pomaga zamenjati mešalnik. Z njegovo pomočjo lahko stepete izdelke.
• Črpalka. Z njim lahko ustvarite vakuumsko okolje v različnih posodah. Ta možnost je nepogrešljiva za dolgotrajno shranjevanje izdelkov.
• Mlin. S to šobo lahko meljete izdelke.

Današnji mešalniki so opremljeni s tako uporabno možnostjo, kot je kuhanje različnih jedi za par. Surovine se dajo v rezervoar. Po pritisku na gumb so izpostavljeni toplotni obdelavi.

Samočistilna funkcija je lahko zelo potrebna tudi za hosteso. Z vklopom te možnosti je potrebno v vrč natočiti toplo vodo. Je zelo priročno in prihrani čas.Ko program konča svojo dejavnost, je treba rezervoar le še sprati z vodo.

Priporočljivo je izbrati modele, ki so opremljeni s senzorjem pregrevanja. Tako ohranite delovanje enote, če bo delovala v pogojih povečane obremenitve.

Specifikacije mešalnika

Pred nakupom kuhinjskega mešalnika morate natančno preučiti vse tehnične specifikacije. Če po nekaterih parametrih naprava ne ustreza, je bolje, da jo zavrnete. Pri izbiri mešalnika bodite pozorni na moč. Če je zelo nizka, se naprava preprosto ne bo učinkovito spopadla s svojo nalogo. Nato ocenite prostornino posode. Optimalno mora ustrezati zahtevam lastnika. Dejstvo je, da prevelika skleda dela neprijetno. Majhen rezervoar vam ne bo omogočil mletja ustrezne količine izdelkov.

Zasnova mešalnika za smoothije, mletje in druge postopke mora biti močna in vzdržljiva. Življenjska doba enote je odvisna od materiala, iz katerega je izdelana. Če je plastična, mora biti trpežna in kakovostna. Kovinski modeli so bolj trpežni, vendar bodo kupca stali več.

Prav tako je pomembno biti pozoren na material, iz katerega je izdelana skleda. Veliko število modelov predstavljajo plastične sklede. Pri izbiri plastike morate vedeti, da visoke temperature negativno vplivajo na ta material. Pri delu s plastično posodo morate nadzorovati temperaturni režim. Stekleni rezervoar lažje prenaša toplotne obremenitve. To je odlična rešitev za pripravo toplih juh in drugih jedi.

Katero podjetje je bolje izbrati mešalnik?

Če ne veste, katero podjetje izbrati mešalnik za dom, boste morali analizirati vse modele, ki so danes na trgu, in preučiti oceno. Vsak od njih ima svoje prednosti in slabosti. Zelo pomemben je proizvajalec. Mora biti preverjen in imeti veliko število ocen strank. Ne izbirajte pretirano poceni modelov.Pred nakupom je pomembno natančno preučiti tehnične značilnosti modela, oblikovne značilnosti. Lahko prosite prodajalca, da preveri delovanje naprave. Tako bo mogoče preveriti njegovo zanesljivost, razjasniti raven hrupa.

Najbolj priljubljeni proizvajalci mešalnikov so danes Braun, Bosch, Siemens Moulinex, Philips, Tefal in številni drugi. Te znamke pogosto zasedajo najvišja mesta. Dobro so se izkazali. Težko je dati nedvoumen odgovor, kateri mešalnik je bolje izbrati. Da bi izbrali dober mešalnik za dom, je treba skrbno oceniti vse pozitivne in negativne strani vprašanja in upoštevati vaše individualne zahteve.