Servirne mize: prefinjenost in praktičnost notranjosti

V našem stoletju - dobi mobilnosti in omejenega prostora - se morate odločiti, katero pohištvo v hiši je preprosto potrebno in brez česa lahko. Moderna notranjost zahteva majhno količino pohištva, ne le zaradi majhnega prostora stanovanj, temveč tudi zaradi prostega gibanja v prostoru. Sodobno pohištvo mora biti večnamensko, pravijo oblikovalci in predlagajo uporabo miz za serviranje v stanovanjih.Proizvajalci pohištva pa jih v svojih katalogih in spletnih trgovinah ponujajo v velikem številu. Zakaj potrebujete servirne mize in kako med številnimi možnostmi izbrati svojo mizo?

Malo zgodovine

"Neumna čakanja" - tako so v dobi klasicizma imenovali servirne mize. Že takrat so bile izdelane iz različnih materialov: lesa, marmorja, brona itd. in so služile kot mize za lahke prigrizke in pijačo. V začetku 70. let prejšnjega stoletja so po zaslugi oblikovalcev servirne mize postale prvi pohištveni komplet na kolesih. Od tega trenutka se je začela njihova zmagoslavna procesija v vseh hišah - od luksuznih vil do skromnih mestnih stanovanj.

Kako izbrati servirno mizo?

Za pridobitev servirne mize je treba najprej jasno določiti funkcije, ki jih bo opravljala. Dejstvo je, da beseda »strežba« danes ne pomeni le pogrnjene mize. Funkcije sodobnih servirnih miz so veliko bolj raznolike. Torej, preden greste v trgovino, morate vedeti, katere vrste servirnih miz so za predvideni namen. Servirne mize so različne:

Pomožni. Za te mize glavna stvar ni lepota, ampak njihova potreba. Ker so večinoma v kuhinji, opravljajo funkcijo gospodinjskih pomočnic - kot dodatna površina za kuhanje ali kot polica za shranjevanje potrebnih stvari v kuhinji. Med sprejemom se lahko taka miza uporablja kot servirna miza ali kot bife miza.
Mize na kolesih. To so profesionalci na svojem področju. Postrežejo lahko ne samo zajtrke, ampak tudi (z ustrezno velikostjo mize) obroke več kot treh jedi.
Okrasne servirne mize. Praviloma so to majhne premične mize, ki se poleg glavnega namena - postavitev mize - uporabljajo tudi kot dekorativno notranje pohištvo.
Mize za zajtrk. Praviloma so to majhne mize za postrežbo zajtrka v postelji.

Ko je sprejeta odločitev o tem, zakaj je miza potrebna, se je vredno odločiti o njenem materialu in dizajnu.

Pregled servirnih miz po njihovih oblikovnih značilnostih

V svoji zasnovi obstaja veliko vrst servirnih miz, saj razvoj oblikovanja upošteva funkcije modela mize, dimenzije prostora in slog notranjosti. Razvrstitev servirnih miz po njihovi zasnovi je naslednja:

Preoblikovanje miz. Primerne za majhne prostore, kjer jih lahko uporabljamo tako kot mizo za delo na računalniku, kot klubsko mizico in kot jedilno mizo. Pogosto imajo takšne mize police in posebno košaro pod mizo.
Mize za vozičke. Priročno za uporabo tako v stanovanju kot na ulici. Lahko so z ročaji in odstranljivim pladnjem ter s posebnim pokrovom za ohranitev videza servirnih jedi.
Polica za majhno mizo. Mize tega dizajna imajo praviloma svoje mesto v notranjosti sobe ali kuhinje, imajo tudi več polic in lahko služijo kot bar za shranjevanje vina, pa tudi mizica.

Različne izvedbe servirnih miz so lahko izdelane iz najrazličnejših materialov.

Materiali za serviranje miz

Pri izbiri je pomemben material, iz katerega je servirna miza izdelana, ter dizajn. Mize so lahko izdelane iz:

drevo;
steklo;
kovina.

Material je treba izbrati glede na funkcije mize in slog notranjosti.

Prednosti servirnih miz

Če primerjate servirno mizo z običajno mizo, bodo prednosti prve pred drugo očitne, saj servirne mize:

kompakten;
Mobilni
prostoren;
prihranite prostor;
univerzalna uporaba;
vzdržljiv.

Poleg tega lahko opravljajo tudi dekorativno vlogo v notranjosti stanovanja. Ne glede na funkcijo servirne mize, njena prisotnost v hiši ne bo le dobra pomoč pri sprejemanju gostov, ampak bo tudi stilsko okrasila notranjost.