Delovni prostor v kuhinji: postavitev in dekor (26 fotografij)

Pri urejanju kuhinje ima postavitev dominantno vlogo. Ne glede na to, ali se bodo prostori uporabljali za družinska srečanja ali samo za kuhanje, vse več lastnikov daje prednost coniranju. Na primer, delovni prostor v kuhinji je kraj, kjer se nahaja večina gospodinjskih aparatov in za katerega so postavljene številne posebne zahteve:

• Maksimalen prosti prostor, ki zagotavlja neovirano gibanje in udobno bivanje več oseb.
• Dobra osvetlitev. Lokalno bo olajšalo delo, splošno pa bo razpršilo svetlobo in poudarilo udobje situacije.
• Ergonomska oblika. Naprave in kosi pohištva, oblikovani ob upoštevanju človeške anatomije, so bolj priročni za uporabo.

Skladnost s temi standardi vam omogoča optimizacijo tudi najbolj skromnega prostora.

Metode coniranja

Običajno lahko načela postavitve gospodinjskih aparatov in pohištva v kuhinji razdelimo na 4 glavne vrste: otok, v obliki črke U, linearno in v obliki črke L.

Isle

Podobna tehnika je sestavljena iz ločene razporeditve dela opreme in komunikacij. Na željo lastnikov lahko otok služi kot jedilnica, dodatno mesto za shranjevanje (zahvaljujoč vgrajenim predalom in policam), vključuje pa tudi kuhalno ploščo ali umivalnik. Vendar ima metoda resno pomanjkljivost: ni je mogoče uporabiti v majhni kuhinji.

Linearna ureditev

Linearna zasnova delovnega prostora kuhinje je najpogostejša vrsta, opazna je po razporeditvi delovnih plošč vzdolž ene stene, glavnih delov pohištva in gospodinjskih aparatov. Linearnost je primerna za ljudi, ki porabijo veliko časa za kuhanje, vendar je njena šibka točka najmanj odprtih površin. Lastniki se morajo nenehno premikati od mize do peči ali umivalnika, kar je na majhnem območju težko.

Hkrati bo kuhinja z oknom nad delovnim prostorom spremenila pomanjkanje postavitve v dostojanstvo.

Namestitev štedilnika ali mikrovalovne pečice pred njim bo prihranila pri nakupu drage nape, saj bo okno zagotovilo hitro prezračevanje.

Zahvaljujoč oknu je osvetlitev delovnega prostora v kuhinji potrebna le v temi, okno z rimsko zaveso in živimi rastlinami pa bo postalo osrednja točka prostora.

Druge možnosti

Naslednji po pogostosti uporabe sta bili metodi načrtovanja v obliki črke P in L. Za oba je značilno tako imenovano pravilo trikotnika. Po njegovem mnenju so pomivalno korito, hladilnik in štedilnik združeni v eno majhno cono, ki se nahaja na vrhovih namišljenega trikotnika. Poleg tega mora biti razdalja med predmeti 1,2–2,7 m, sicer so dodatni premiki neizogibni, kar oteži proces kuhanja. Čeprav metoda deluje že več desetletij in ostaja pomembna, se lastniki odločijo, kakšna bo kuhinja.

Razsvetljava

Pomemben dejavnik funkcionalnosti je osvetlitev delovnega prostora v kuhinji. Sodobne tehnologije ponujajo široko paleto izdelkov za razsvetljavo. Različne vrste in oblike vam omogočajo, da jih harmonično prilegate v notranjost katerega koli sloga. V zadnjih letih se oblikovalci in arhitekti poskušajo odmakniti od tradicionalnih lestencev kot edinega vira svetlobe s kombiniranjem svetil različnih dizajnov. Najuspešnejši so spotovi in ​​LED trakovi.Slednje cenijo številni potrošniki, pri čemer ugotavljajo njihove pozitivne vidike:

• varnost in vzdržljivost;
• uporaba na katerem koli območju;
• dostopna cena.

Naprava ne potrebuje časa za ogrevanje, saj se v prvih sekundah vklopi pri polni svetlosti. LED osvetlitev za kuhinjo ni samo praktična, ampak tudi lepa. Zaradi različnih barvnih rešitev ga je mogoče prilagoditi tonu okolja, možnost namestitve neposredno nad delovno ploščo pa ga naredi skoraj univerzalnega.

Nič manj priročni so reflektorji. Zaradi premične zasnove večine modelov prilagajanje smeri svetlobe ni težko. Število in lokacija napeljav se razlikujeta glede na površino prostora.

Pozornost zahteva tudi izbira talne obloge v delovnem prostoru kuhinje. Pri nakupu je treba upoštevati podnebje, prisotnost otrok v stanovanju, cenovno kategorijo izdelkov in njihove estetske lastnosti. Talna obloga mora biti brez težav očiščena, odporna na vlago in nedrseča. Zadnji dejavnik je še posebej pomemben, če so na tleh položene ploščice.

Oprema

Pomembna naloga je optimalna uporaba celotne uporabne površine in odprava "slepih" con. Najboljše od vsega pa je, da to počnejo vgradno pohištvo in premični moduli. Enak učinek je mogoče doseči, če namesto običajnega štedilnika uporabite 2 napravi: pečico in kuhalno ploščo.

V majhni kuhinji, kjer šteje vsak meter, je smiselno prostor razdeliti na nivoje. Zgornji, ki se nahaja nad delovno površino, je sestavljen iz odlagalnih mest, strešnih letvic in omaric, na slednjih so po želji nameščene napeljave. Spodnja vključuje zaprte police in predale.

Prvič, delovni prostor v kuhinji je opremljen z željami gostiteljice. Pravi pristop k urejanju pohištva olajša ne le proces kuhanja, ampak tudi čiščenje.Veliko bolj praktično je, če se vsi elementi spodnje vrstice tesno prilegajo drug drugemu in se nahajajo na isti ravni.

Predpasnik

Del stene med nivoji kuhinjskega pohištva je predpasnik, ki ga ščiti pred vdorom delcev maščobe in vlage med kuhanjem, hkrati pa služi kot dekorativni element, zato morate skrbno pristopiti k njegovi izbiri. Povprečna višina predpasnika je 60 cm, v primeru, da je nad pečjo napa, mora biti razdalja med njima najmanj 75–80 cm.

Predpasniki za delovno površino so izdelani iz različnih materialov.

Keramične ploščice in porcelanaste ploščice

Keramične ploščice in porcelanaste ploščice so najpogostejše možnosti. Njihove prednosti vključujejo bogastvo tekstur in barv, odpornost na temperaturne skrajnosti in dostopno ceno. Pri nakupu ploščic za predpasnik je treba dati prednost vzorcem z neporozno površino. V nasprotnem primeru se bo v njegovih mikroskopskih luknjicah čez čas nabrala umazanija.

MDF plošča

Plastična plošča MDF je primerna, če so kuhinjske fasade zaključene na enak način. Plastika je ekonomična za proračun in ima srednjo odpornost na vlago.

Steklo

Steklo je ena najbolj modnih oblik dekoracije, ki jo cenijo številni potrošniki. Plošča iz kaljenega stekla je higienska, enostavna za namestitev in čiščenje. Enobarven ali okrašen s tiskanjem fotografij izgleda spektakularno v vsaki sobi. Na žalost ima material številne pomanjkljivosti. Je veliko dražji od ploščic, po več letih izgubi preglednost in samo strokovnjak lahko naredi luknje v steklu za komunikacije.

Nerjaveče jeklo

Nerjavno jeklo, ki so ga včasih uporabljali le v restavracijah, vse pogosteje najdemo v notranjosti zasebnih domov. Takšna priljubljenost ni naključna, saj je jeklo poceni, nezahtevno pri vzdrževanju in odporno na mehanske poškodbe, kar pomeni, da bo trajalo več kot eno leto.Poleg tega bo osvetlitev delovnega prostora v kuhinji omogočila, da se zvečer "igra".

Lažni diamant

Umetni kamen je še en material, ki navdušuje z lepoto in praktičnostjo, a najdražji od predstavljenih. Je vzdržljiv, prenaša mokro čiščenje s kemikalijami. Mikrorazpoke ali praske, ki se pojavijo sčasoma, se preprosto zgladijo, odkrušeni drobci pa se naberejo. Če želite ustvariti en sam ansambel, oblikovalci priporočajo kombiniranje predpasnika s pultom iz umetnega kamna.

Barvna shema te podrobnosti je neposredno odvisna od tega, kako naj bi okrasila notranjost. Če bo glavni predmet polica s posodo, spominki ali tihožitje, ki visi na steni, je bolj priporočljivo narediti kuhinjski predpasnik utišanih tonov.

Izbira sloga

Najnovejši trendi v svetu arhitekture in oblikovanja so mešanica različnih smeri, udobje pa ostaja edini nespremenljiv pogoj. Kljub zavezanosti trendseterjev eklekticizmu obstaja več stilov, ki so našli svojo uporabo v kuhinjski notranjosti.

Klasika je primerna za tiste, ki cenijo plemenitost in zvestobo tradiciji. Zanj so značilni topli toni sten in fasad, obrobljenih z naravnim lesom ali furnirjem.

Visoka tehnologija predstavlja sintezo stekla in kovine. Delovne plošče iz jekla, obilo prozornega in motnega stekla v oblikovanju pohištva, pa tudi očitna asimetrija bodo všeč ljubiteljem futurizma.

Angleški slog, ki je bil prej del klasičnega, je v 21. stoletju prerasel v samostojno smer. Njena značilnost je bila zasnova kuhinje z oknom v delovnem prostoru, lesenimi letvicami in fasadami, odprte police pa se trenutnim gospodinjam vsaj ne zdijo preveč praktične, vendar bodo pokazale lepoto jedilnih garnitur.

Skladnost z vsemi standardi pri oblikovanju in opremi kuhinje ustvarja pogoje za udobno bivanje v njej vseh družinskih članov, vključno z najmlajšimi.